Soy Juan Ignacio Salas, Coach Certificado de Negocios, y estoy aquí para ayudarte a convertir tu emprendimiento gastronómico en un negocio rentable y con propósito.
Mi recorrido en el sector comenzó hace 20 años, cuando me formé en Cocina y Pastelería en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu en París. Con el tiempo, profundicé en el área de hotelería en el Ecole Hoteliere de Lausanne en Suiza, lo que me permitió comprender de forma integral los negocios de hospitalidad.
Mi experiencia como emprendedor gastronómico a lo largo de dos décadas me ha dado una visión única y práctica del sector, que ahora aplico en mi labor como coach para emprendedores gastronómicos.
Utilizando una Metodología Comprobada, te acompañaré paso a paso para que descubras el verdadero valor de tu negocio, encuentres claridad en tu visión y tomes las riendas de su éxito.
Juntos, trabajaremos en tu propósito, comprenderemos tu situación actual y definiremos un camino claro hacia la vida y el negocio que deseas.
Aprenderás a conocer a tu cliente ideal a fondo, descubrirás cómo aportarles más valor, y aplicaremos estrategias innovadoras que te permitirán anticiparte a sus necesidades, manteniéndote siempre un paso adelante de la competencia.
¿Suena transformador? ¡Lo es! Reserva una sesión gratuita conmigo y veamos si este programa es lo que necesitas para impulsar tu emprendimiento gastronómico.